出版单位:加拿大加裕公司(Genesus Swine Genetics Inc.,)
生产性能指标与盈利的关键——最佳料肉比
料肉比是一个重要且非常容易计算的生产性能指标,但要真正弄清楚料肉比与猪场盈利背后的关系却不简单。影响料肉比的因素非常之多,包括:营养因素(是否制粒,颗粒大小,饲料原料等等),养殖条件(料槽类型,猪圈密度,环境温度等等),健康状况和基因因素。
美国北卡罗莱纳州立大学的迪恩·鲍德(R. Dean Boyd)教授曾在2012年的美国猪兽医年会上发表了《将生产与科学结合:做好猪生产》报告。报告中统计了全美国68家大型猪场在生产性能方面的各项指标,并根据盈利能力排名。通过对比排名前25%猪场和猪场平均值,报告列出成就这些赚钱猪场的10大因素(表一)。
根据此份报告,料肉比对猪场盈利能力的影响排在第十位,甚至盈利能力前25%猪场的饲料转换率要差于平均水平。因此,我们需要关注是猪的最佳料肉比和不是盲目追求数值的高低。
如何解读最佳料肉比
如何满足动物的(食欲)食量和营养需要是猪场盈利的关键。加裕猪系在选(育)种阶段遵循:在不影响动物(食欲)采食量的前提下筛选长得快的猪。而对于其他大部分种猪供应商来说,他们在选(种)育阶段会关注并追求更高的料肉比(低食欲和低采食量的遗传特征),此类猪的饲喂方式与加裕猪系差别非常大。
因此,想要发挥猪的最大潜能,在饲养时应当满足各猪系独特的(食欲)食量和营养需要而不是盲目追求料肉比的高低与好坏。否则,猪场会在饲料支出部分造成浪费,损害猪场盈利能力。
加系母猪饲养指南
① 建议母猪应当单独饲养并根据其体况和食欲进行合理的饲喂
② 加裕母猪成熟较早,在后备母猪的饲养过程中不建议限制母猪的饲喂及正常的生长
③ 在怀孕期,加裕母猪的饲喂量不可低于1.8千克/天!
④ 从交配日至怀孕30天:根据母猪体况,饲料量从1.8至2.5公斤不等。若背膘小于13mm(体况等级—1级),每天喂2.5公斤怀孕母猪料;若背膘在13至15mm(体况等级—2级),每天喂2.2公斤怀孕母猪料;若背膘在16mm及以上(体况等级—3级),每天喂1.8公斤怀孕母猪料。
⑤ 孕期30至90天,每天饲喂1.8公斤怀孕母猪料(按3级体况计算)
⑥ 孕期90至110天,每天饲喂2.2公斤怀孕母猪料(按3级体况计算)
⑦ 孕期110至116天,每天饲喂2.2公斤泌乳母猪料(按3级体况计算)
⑧ 分娩阶段母猪的背膘应在18-19mm⑨ 建议从分娩后的第一天起,整个泌乳期的母猪能够自由采食。对于为期20天的泌乳期来说,平均日采食量应在7.2-7.5千克/天甚至更高。
加系猪营养需要
编译|谭治纲
加拿大曼尼托巴大学
动物营养硕士
— End —